茶学上将茶叶分两类：基本茶类和再加工茶类属于基本茶类的绿茶，也分基本茶类（碧螺春、龙井茶等）和再加工绿茶（果味绿茶、袋泡绿茶等）按杀青和干燥方式分：蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶按季节分：春茶（明前茶和雨前茶）、夏茶、秋茶按形状分：针形（安化松针）、扁形（龙井茶）、曲螺形
很早以前，中国就有"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"的传说。神农为了解除人们的疾苦，就把看到的植物都尝试一遍，看看这些植物在肚子里的变化，判断哪些无毒哪些有毒。
绿茶的加工，鲜叶从采摘下来，要经过杀青，揉捻，干燥三道基本工序。杀青的目的是为了杀死鲜叶中的催化酶，保持茶叶的绿色，使之失去部分水分，变得柔软，以便成型。杀青分加热杀青和蒸气杀青两种，现代主要以加热杀青为主。
源于浓浓的茶趣，故其著文，顺手拈来，就飘逸着浓郁的清香；娓娓道来，即得茶中三昧。周作人对喝茶的环境，用水，茶品，茶具，饮茶之人等都有极高的要求，虽然他自谦喝茶自己还“够不上什么品位”，其实，其喝茶境界可直比晚明文人。
绿茶又称不发酵茶，其制作方法是以适宜品种的茶树芽叶为原料，经过杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成。由于没有经过发酵，绿茶的干茶和茶汤都呈现绿色。绿茶按照制作工艺可以分为不同的种类，其中杀青是形成绿茶品质的关键工序。根据杀青和干燥方法的不同，绿茶可以分为炒青、烘青、晒青和蒸青四种。
在我老家的辅房里，依次摆放着几台茶机，在茶机的窗前，静静得挂着一个茶匾。竹制茶匾的边角沟缝里夹杂着不少茶叶碎，虽清香扑鼻却难免斑斑驳驳。一个用了二十多的茶匾，看似有些破烂不堪。虽然现在也已很少会用到，老爸还是舍不得把它丢弃。
产地:浙江省绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县市。平水珠茶是浙江独有的传统名茶，亦称圆茶。
绿茶：绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。红茶：红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，故名。
绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，是中国的主要茶类之一。绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素等营养成分，著名品种有碧螺春、西湖龙井等。
平水珠茶，是绿茶的一种。是浙江的独特产品，其产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县。
玻璃猫鱼 • 群游效果:通体透明如幽灵,群游时只见骨骼与触须晃动,为鱼缸增添神秘氛围,适合搭配深色背景造景。 • 饲养要点:对水质敏感,需弱碱性软水...
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可以从这些画中观察出齐白石的起草稿方式是在空白处记录该上什么色、该怎么晕染，真的蛮有意思的。和市面上那种标记数字填色，性质都差不多，算不算是创造了数字油画的鼻祖数字水墨画呢。
在探测到的石头中,有一块被印上了一只机械脚形状的印记,据了解这块印记下的石头被科学家们暂时称为“西奥”(Sioux),它在火星上的位置距离“毅力号”...
大家好，我是自在星光传播佛教文化，弘扬圣贤思想关羽，这位三国时期的蜀汉名将，在历史的长河中经历了一段非凡的神化历程，其形象从厉鬼逐渐演变为佛教护法神、儒家武圣，直至道教帝君和财神，在民间信仰中占据着至关重要的地位。
1月3日晚间，CBA进行了多场比赛，特别是北京北汽对浙江男篮、青岛对山西男篮以及四川对新疆的比赛吸引大量的关注。这一轮比赛结束后，最新积分榜也发生了较大变化，尤其是新疆队在取得胜利后，积分榜位升到了第二，山西不敌青岛在今天的比赛开始前，青岛队以16胜9负的战绩位列联赛第八。
作为从业者，也作为一名玩家，很高兴在去年和大家共同见证了国产游戏的百花齐放，这一年里，无论是模拟经营，亦或是角色扮演。
说起徽县，人们总会不自觉想起青泥微风起，金徽酒香溢，文池秋水依依，蜀道蜿蜒绵亘。这里青山问鼎、云雾茫茫，森林栈道，鸟语花香，松廊蝶舞，桂花飘香......
《水浒传》是四大名著之一，也正因为这头衔，以至于即便多数人压根没读过《水浒传》原著，也多少对书中的一些桥段有所耳闻了，只是那碎片化的了解难免会让人产生误解。
一把紫砂壶,往茶桌一放,茶香都多了几分韵味。 它不是普通陶壶,是明代至今火了数百年的“东方茶器顶流”,从宜兴黄龙山的紫砂泥,到文人案头的雅玩,再到...
